30.4.2008 von zaravalenti.

Saft, Kompott und Kuchen oder Gelee, Bowle und Marmelade: Mit Rhabarber sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Als erstes Gemüse im Jahr, das im Freiland frisch austreibt, wird der Rhabarber von April bis Juni auf dem Markt angeboten. Jung geerntete Stangen schmecken meist mild, mit zunehmendem Alter wird der Rhabarber oft faserig und sauer.

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27.4.2008 von zaravalenti.

Die Volkshochschule München hat soeben die neuen Kochkurse mit Zara Valenti in München herausgegeben. Hier die Details

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15.4.2008 von zaravalenti.

Ein Besuch in einem Sterne-Restaurant auf Mallorca brachte mich auf eine verruchte Idee: Dort habe ich meine erste Zigarre geraucht - und sie genosssen. Diese Cohiba schmeckte wunderbar nach Schokolade und so entstand die Idee, ein Menü aus 4 oder 5 Gängen mit Zigarre, Schokolade und Rotwein zu verbinden.

Darf auch Ihr Firmen-Event, Ihr privater Genuss-Abend oder der Junggesellinen-Abschied auch etwas verruchter werden? Vielleicht ein Abend, an dem gerne auch Damen Ihre erste Zigarre rauchen können? Unter fachmännischer Anleitung ist das ein Kinderspiel.

Buchen Sie diesen sinnlichen Abend als Einzelperson im Küchenstudio “La Belle Cuisine” oder informieren Sie sich per E-Mail an Zara Valenti oder telefonisch bei Pamela Stegemann unter 08083 - 55 900 18.

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10.4.2008 von zaravalenti.

Montag, den 6. Mai: Schokoladen-Tasting und Menü von Zara Valenti
Spannendes Tasting ausgezeichneter Schokoladen mit Kerstin Weise von Chokoin (Nordendstraße 52 in München-Schwabing). Küchenchefin Zara Valenti kreiert dazu ein passendes Schokoladenmenü. (Abendveranstaltung)

Donnerstag, den 15. Mai: Küche und Florales
Gemeinsam mit Sabine Rubner (Bayerische Vizemeisterin der Floristen) und Zara Valenti erleben Sie die glückliche Verbindung zwischen Küche und Floristik. Die Teilnehmer fertigen die Tischdeko unter Anleitung von Sabine Rubner und werden von Zara Valenti immer wieder mit überraschenden Speisen gestärkt. Am Ende der Veranstaltung wird ein 3 - 4-Gänge-Menü serviert. (Abendveranstaltung)

Mittwoch, den 28. Mai: Cigare et Chocolat
Eine Abendveranstaltung mit erlesenen Cohiba-Zigarren, erstklassigen Schokoladen, ausgewählten Speisen und dazu passenden Rotweinen. Kurz: Ein Abend für Menschen, die genießen können.

Nähere Informationen beim Küchenstudio “La Belle Cuisine” und ChokoIn

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8.4.2008 von zaravalenti.

Am Montag, den 14. April trifft sich der “Kochclub Zara Valenti” ab 19 Uhr im Stemmerhof in München-Sendling. Der Eintritt ist frei.

Anmeldungen per E-Mail an Zara Valenti oder telefonisch bei Pamela Stegemann unter 08083 - 55 900 18.

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7.4.2008 von zaravalenti.

Der neue Shop von Zara Valenti ist jetzt online: Unter www.zaravalentishop.de können Sie feine Gewürze, Gewürzmühlen, Kochmesser der “Edicion Zara Valenti” und Kochkurse mit Zara Valenti in München online bestellen.

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4.4.2008 von zaravalenti.

Der ausgebuchte Kochkurs “Chocolat - von Bruch, Duft, Abgang und Genuss” war der Auftakt zu den Sommer-Kochkursen der Volkshochschule München mit Zara Valenti.

Welche Kurse noch freie Plätze bieten, erfahren Sie auf der Homepage der vhs München.

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1.4.2008 von zaravalenti.

Montag, der 7. April: Der neue Online-Shop von Zara Valenti wird eröffnet. Bis dahin können Sie hier online bestellen

Montag, den 14. April: Wie jeden 2. Montag im Monat trifft sich der Kochclub Zara Valenti ab 19 Uhr im Stemmerhof in München-Sendling.

Mittwoch, den 23. April: “Cigare et Chocolat”, ein Genießer-Kochkurs mit Zara Valenti im Küchenstudio “La Belle Cuisine” in München-Haidhausen.

Weitere Informationen und Buchungen per E-Mail an Zara Valenti oder telefonisch bei Pamela Stegemann unter 080 83 - 55 900 18.

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