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Archive für März 2009
Günstiges Dreier-Paket zum Frühlings-Beginn
29.3.2009 von zaravalenti.
Der Frühling ist da und der Online-Shop von Zara Valenti hat für Sie ein Dreier-Paket zusammengestellt. Es besteht aus je einer Dose mit Flor de Sal Limited Edition Limón & Lavanda, Tour de France und Dornröschen. Das Paket kostet nur 14,80 € statt 16,40 €.
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Zitrusfrüchte - Ein Gefühl des Südens
10.3.2009 von zaravalenti.
Der nächste Kochkurs von Zara Valenti bei der vhs München beschäftigt sich mit Zitrusfrüchten, die gerade jetzt ein Stück Süden auf den Teller zaubern. Die Rezepte:
Kalbstatar mit Zitrusschaum
Kräuter-Zitrus-Hähnchen
Kartoffeltaler mit Zitrus-Dip und Serrano-Schinken
Zitrus-Thymian-Kartoffeln
Orangen-Rote-Beete-Salat mit Roquefort
Himbeer-Zitrus-Gelee mit Panna cotta
Zitronen-Kräuter-Tarte mit Kräutern und Karamell-Zitronen
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5 neue Gewürze im Online-Shop von Zara Valenti
9.3.2009 von zaravalenti.
Ab sofort sind fünf neue Gewürze im Online-Shop von Zara Valenti erhältlich:
“Alexis Sorbas”, herzhaft abgestimmte Kräuter für Fleischgerichte
“Orient Express”, ein sinnliches Duftreisgewürz
“Suleika”, eine Mischung aus orientalischen Gewürzen
“Tour de France”, der Duft der Provence
“Wilde Rapunzel”, eine Mischung einheimischer Wildkräuter
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Pressespiegel: Interview über die Molekularküche
7.3.2009 von zaravalenti.
“Neuer Frühling für die Küche”: In seiner aktuellen Ausgabe bringt das Magazin “Natürlich München” ein 6-seitiges Interview mit Zara Valenti über die Molekularküche und traditionelle Rezepte im Wandel der Zeit.
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